Jod ist ein nicht-metallisches, essentielles Spurenelement und sollte bei Hashimoto Thyreoiditis & Morbus Basedow gemieden werden, zumindest in größeren Mengen. Eine komplett jodfreie Ernährung ist naturgemäß nicht möglich.

Extrem hohe Jodgehalte können in Meeresalgen vorkommen. Vorsicht bei Sushi!

Relativ jodreich sind unter anderem jodierte Produkte (Jodsalz ist in Deutschland deklariert), Seefisch, Molke und Molkeprodukte. Auch andere Milchprodukte und Eier können jodreich sein, je nachdem wie die Tiere gefüttert wurden.

http://www.jodkrank.de/

Sammelthread: Jod

Probleme mit Jod?

Welche Symptome bei Jod in der Nahrung?

Umfrage: Ernährt ihr euch strikt jodarm?

Jodprophylaxe - Deklarationspflicht

www.jodsensibel.info

Jodid/Jodat
: http://www.ht-mb.de/forum/showthread...odad-und-Jodid