Calciumaufnahme bei veganer Ernährung

[Janne1]

Vlt. daran denken: Hülsenfrüchte müssen vor dem Verzehr fermentiert werden. Unsere Altvorderen haben diese über Nacht eingeweicht, das reichte schon. Alternativ: Im Kühlschrank einweichen und probiotische Kulturen rein und zwei bis drei Stunden vor dem Kochen bei Raumtemperatur aufbewahren.

Auch Cashews sollten fermentiert werden, dann gibt der Blähbauch Ruhe.

[*Mayana*]

Also bei mir reicht über Nacht einweichen definitiv nicht, um den Blähbauch zu umgehen...

[Alli-positiv]

Weiße Bohnen sind echt riesig. Sprengen gemischten Salat

Ansonsten mag Hülsenfrüchte. Hab jetzt mal Kochbuch dazu besorgt. Aber ein Witz. Pro Person, eine Hauptmahlzeit, sowas um 15g Protein.

Sportler nehmen bis 200g am Tag auf. Jedenfalls zum Muskelaufbau.

[Janne1]

Weiße Bohnen sind echt riesig. Sprengen gemischten Salat

Ansonsten mag Hülsenfrüchte. Hab jetzt mal Kochbuch dazu besorgt. Aber ein Witz. Pro Person, eine Hauptmahlzeit, sowas um 15g Protein.

Sportler nehmen bis 200g am Tag auf. Jedenfalls zum Muskelaufbau.

Ne, nach Leistungsumsatz. Und da sind 300g keine Seltenheit

[Alli-positiv]

300g Protein? Jetzt wird es wild. Da reicht ja morgens 1kg Rind grillen fürn ganzen Tag nimmer. 3x warm essen, also 2x aufgewärmt.

[Janne1]

300g Protein? Jetzt wird es wild. Da reicht ja morgens 1kg Rind grillen fürn ganzen Tag nimmer. 3x warm essen, also 2x aufgewärmt.

Dann track mal fleißig. Radsport ist da ein Anhaltspunkt, aber MyfitnessPal geht bei LCHC auch über 300 bei Leistungssport. War bei mir das Höchste bei 6 Stunden pro Tag und 3000 kcal Leistungsumsatz.

[Andrine]

Das sind dann wohl keine Anhänger der Eiweissspeichertheorie von Prof. Wendt.

https://www.prof-wendt.de/profdrloth...erkrankheiten/

[panna]

Das sind dann wohl keine Anhänger der Eiweissspeichertheorie von Prof. *W*.

** link gelöscht von panna*

Da der Hinweis zwar mit smiley kommt, aber doch gleich auch verlinkt wurde, sehe ich mich genötigt, darauf hinzuweisen, dass es sich hierbei (mal wieder ) um Pseudomedizin handelt:

Vertreter aus dem pseudomedizinischen Bereich bieten zur „Diagnose“ überdies „Erfolgsmethoden“ zur Heilung von dieser - nichtexistenten - Krankheit an. Eine „Therapie“ ist neben anderen Methoden der Entsäuerung, Entgiftung und Entschlackung z.B. das Eiweißfasten nach Prof. W.. Anhänger der Existenz einer Eiweißspeicherkrankheit kommen vor allem auch aus Veganerkreisen.^[6]

https://www.psiram.com/de/index.php/...icherkrankheit
Name und Link verfremdet/gelöscht von panna.

[Andrine]

Da der Hinweis zwar mit smiley kommt, aber doch gleich auch verlinkt wurde, sehe ich mich genötigt, darauf hinzuweisen, dass es sich hierbei (mal wieder ) um Pseudomedizin handelt:


https://www.psiram.com/de/index.php/...icherkrankheit
Name und Link verfremdet/gelöscht von panna.

Wenn jemand eine Professur innehatte, würde ich da doch von einer anderen wissenschaftlichen Meinung sprechen und nicht von Pseudomedizin..

[panna]

Wenn jemand eine Professur innehatte, würde ich da doch von einer anderen wissenschaftlichen Meinung sprechen und nicht von Pseudomedizin..

Glaubst du etwa, dass jemand, der den Titel hat, keinen Mist verzapfen sondern bloß eine andere Meinung haben kann? Seltsamst.

Jedenfalls, pseudomedizinische Ansichten haben nichts mit Titeln zu tun (auf Anhieb fällt mir Germanische Medizin/Dr. Geerd Hamer ein).