Hallo,
Kerry Gold verwendet keine deutsche Milch.
Kerry Gold steht für original irische Produkte, und somit können nur irische Zutaten verwendet werden.
Kerry Gold verzichtet auf die willkürliche Jodzugabe.
Kerry Gold möchte den Jodierungstrend nicht unterstützen.
Irland hat sehr jodhaltige Luft, somit ist es natürlich, dass die Milch nicht ganz jodfrei ist.
Die Kühe nehmen fast ganzjährig das Weidefutter auf.
Das "fast" störte mich. Habe deswegen nochmal nachgefragt.
Kerry Gold muss "fast ganzjährig" schreiben, da sie sonst für Wettbewerber angreifbar sein könnten, denn sie stehen ja nicht bei den Kühen um aufzupassen, dass dieselben nur Gras fressen. Wäre es nämlich so, dann könnte man das "fast" weglassen. So können sie aber nicht ganz ausschließen, ob nicht doch von den Bauern schon mal ein Säckchen Trockenfutter verfüttert wird. Deshalb fast.
Es werden in Irland keine Algen verfüttert. Das ist den irischen Bauern zu neumodisch. Wenn etwas beigefüttert wird, dann Silage, gegorenes Gras.
Also ich esse Kerry Gold.
Liebe Grüße
Leni